Готвенето с микровълнова фурна и здравето

timthumb (2)

Да използваме или да не използваме ядрена бомба?

Над 90% от американските домове имат микровълнови фурни, използвани за приготвяне на храна. Тъй като в сравнение с конвенционалните фурни микровълновите са много удобни и енергийноефективни, много малко домове или ресторанти са без тях. Като цяло, хората вярват, че каквото и да прави микровълновата печка по отношение храната, приготвена в нея, няма никакъв отрицателен ефект нито върху храната, нито върху тях самите. Разбира се, ако микровълновите фурни са наистина вредни, нашето правителство никога не би ги допуснало на пазара, нали? Биха ли? Независимо от това, какво е било "официално" пуснато относно микровълновите печки, ние лично спряхме да ги използваме въз основа на фактите от научните изследвания, описани в тази статия.

Възможно ли е милиони хора да са толкова невежи, че да жертват здравето си в замяна на удобството на микровълновите фурни? Защо Съветският съюз забрани използването на микровълнови фурни през 1976 година? Кой е измислил микровълновите печки? И защо? Отговорите на тези въпроси може да ви шокират и да изхвърлите микровълновата фурна на боклука.

Тя унищожава кърмата и витамин B-12

Ползите за здравето на витамин B-12 незабавно се анулират щом бъде загрян В-12 в микровълнова фурна. В изследване, публикувано в Journal of Agricultural and Food Chemistry, изследователите решили да проучат въздействието на микровълновото нагряване върху загубата на витамин B-12 в храни като сурово говеждо, свинско месо и мляко. Резултатите от изследването показват от 30 до 40 процента загуба на витамина, когато храните са изложени на микровълново облъчване. Превръщането на витамин В-12 в неактивна форма на витамина е открито в храни по време на процеса на микровълновото нагряване.

Микровълновите ястията променят химията на кръвта

Съгласно проучване от Search for Health (Spring, 1992): след като участниците в проучването консумирали микровълново обработени зеленчуци, Swiss Scientist Hertel измерва следните ефекти:

  • Бързо увеличени нива на холестерола.
  • Значително намаляване на хемоглобина (създавайки анемични тенденции).
  • Периодично значително намаляване на лимфоцитите (белите кръвни клетки). (лимфоцитите са форма на левкоцити, бели кръвни клетки, срещащи се по-специално в лимфната система, бел.моя, И.В.).
  • Повишен стрес (доказателството за който идва от увеличаването на левкоцитите).
  • ЗАБЕЛЕЖКА: Реакцията на левкоцитите може да индикира патогенни ефекти, като отравяния и клетъчно увреждане.

Още вредни ефекти от микровълновата обработка

Изследване от Pediatrics (vol. 89, no. 4, April 1992) върху микровълновата обработка на човешката кърма:

  • Спадане на лизозимната активност.
  • Намаляване на ключови антитела.
  • Подпомага потенциално опасни бактерии.
  • Мляко, загрято до 72 градуса, губи напълно 96% от всички имуноглобулин-A антитела, които се борят с нахлуващите микроби.

Микровълните могат да променят сърдечния ви ритъм

Микровълните могат да въздействат мигновено върху тялото ви заради 2.4 GHz радиация - честотата на радиацията, излъчвана от микровълновите фурни. Изследване, проведено от Dr. Magda Havas от Trent University установи, че нивата на радиация, излъчвана от микровълните, засягат както сърдечния ритъм, така и вариабилността на сърдечния ритъм. Тези нива са в рамките на федералните указания за безопасност, но са склонни да предизвикат незабавни и драматични промени в сърдечния ритъм. Ако имате неравномерен сърдечен ритъм или някаква болка в гърдите и редовно ядете микровълнова храна, би било най-добри да прекратите употребата на микровълнова фурна.

Хората могат да изпитват някои или всички от изброените по-долу състояния, след като са били изложени на високи нива на микровълнова радиация:

  • Нарушена познавателна способност
  • Гадене
  • Проблеми със зрението
  • Депресия и раздразнителност
  • Отслабена имунна система
  • Главоболие
  • Замайване
  • Безсъние и или нарушен сън
  • Често уриниране и изключителна жажда.

Източници:

edition.cnn.com,takepart.com, health.harvard.edu

http://blogs.naturalnews.com/nuke-not-nuke-microwave-oven-cooking-health/

By Erica

Posted Friday, May 8, 2015 at 03:50pm EDT

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *